Nyttigare tryfflar RAW

Förkyld! Jätteförkyld! Då roar jag mig med att baka. I brist på havregryn blev det riktigt goda tryfflar! 
Observera att måtten höftades och jag har i efterhand uppskattat dem.

0,5dl kallt kaffe
5 urkärnade dadlar
1-2 msk jordnötssmör
1 dl musli (hade Risentas kokos och hasselnöt)
2 msk kakao

Mixa allt med stavmixer grovt. Det är väldigt kladdigt men med hjälp av 2 skedar kan du få ut lagom stora 'klumpar'/bollar. Jag brukar lägga dem i en matlåda, sen in i frysen tills de stelnat. 
Smaka av så kakaomängden passar din smak, ha i mer musli om det är för klasdigt men de fpr inte bli torra :D